해외직구 대신 마트로 식사거리 사러 가자

안녕하세요. 오늘은 우리의 위장 건강을 개선시켜 줄 수 있는 6가지 식품을 소개해드릴까 합니다. 많은 분들이 건강기능식품이나 영양제, 약과 같은 것들을 먹으며 건강해지길 바라시는 것 같습니다. 사실 저도 적지 않게 먹곤 했는데요. 건강을 지키고 유지하는 데 가장 중요한 건 약이나 건강기능식품이 아니고 음식이라고 합니다. 식품을 어떤 것을 먹느냐는 건강 관리를 하고 유지하는 데 가장 기본이 되고 중요한 부분이라고 생각합니다.

 

그런데 요즘 많은 분들은 몸이 조금 안 좋아지시면 생활 습관을 교정하거나 이런 식품이나 음식을 바꾸거나 도움이 되는 음식을 먹으려 하기보다는 바로 병원에 가서 약을 먹거나 도움이 될 만한 건강기능식품을 찾으시는 것 같습니다. 예를 들어서 위장이 안 좋은 야식이나 술, 탄산, 탄수화물 이런 걸 많이 드셔서 위가 안 좋아진 것인데 그 원인을 제거하지 않는 것입니다. 그 대신 이것을 개선시키려고 병원 가서 약을 처방받아먹거나 아니면 효소 같은 거나 아니면 유산균 같은 건강기능식품을 먼저 드시는 분들이 되게 많으시죠.

 

하지만 그런 방법은 별로 권할 만 하지 않다고들 전문가들은 말합니다. 왜냐하면 원인이 명확하게 정해져 있으면 그걸 개선시키는 게 우선이라 하거든요. 그래서 이제는 건강기능식품이나 의약품이 아닌 위장을 좀 좋게 건강하게 만들어주는 식품들에 대해 안내를 드릴까 합니다. 거기에 도움 되는 것들로 몇 가지 식품을 소개해 드릴게요.

 

첫 번째는 코코넛 오일입니다.

코코넛 오일이 있는데 이 코코넛 오일은 요즘 좀 핫한 식품이죠. 중세 사슬 지방산이 풍부해서 mct 오일의 원료로 쓰이고 있는 게 바로 코코넛 오일입니다. 외국에서는 오래전부터 항균, 상진균 효능이 많이 밝혀져서 그런 목적으로도 복용을 하고 있는 게 이 코코넛 오일이라고 합니다.

 

그리고 두 번째로는 마누카 꿀입니다.

그것도 많이 아실 거예요. 뉴질랜드의 특산품이고 가격이 아주 비싸죠. 그래서 마시는 금이다 이런 표현을 할 정도로 비싼 거고 항염증 한 궤양 작용 한균 작용이 특별해서 많이 드시고 있다고 합니다. 특히 유아에 좋다고 하네요.

 

세 번째 제품은 마시는 요거트입니다.

맛있는 요거트는 많이 아시고 계실 건데 그중에서 가장 최근에 출시한 닥터 캡슐이라는 제품이고요 이 제품은 이중 캡슐로 유산균을 보호해서 장까지 살아가는 콘셉트의 제품이고, 분말 비피더스 유산균 대비 장까지 살아가는 그 생존력이 많이 높아진 게 이 제품의 특장점이에요.

 

그리고 네 번째 제품은 양배추 환입니다.

양배추는 민간요법이 널리 퍼져 있어 장의 건강을 위해서 많은 분들이 섭취하고 있는 식품이고요. 양배추는 보통 직접 샐러드 같은 걸로 먹거나 혹은 갈아 마시거나 즙으로 먹거나 환으로 섭취하는데요. 양배추는 일단은 특유의 향 때문에 호불호가 강력하게 갈리는 편이기는 하죠.

 

그리고 다섯 번째로는 아마씨 가루예요.

아마씨 가루는 여성에게도 좋고 식이섬유가 풍부하고요. 장 건강에도 좋아가지고 슈퍼푸드로 각광을 받고 있는 그런 제품입니다. 리그난이라는 여성분들에게 좋은 천연 호르몬 성분이 들어가 있다고 하네요.

 

그리고 마지막으로 여섯 번째는 프락토올리고당입니다.

마트에서 쉽게 구매 가능한 식품이고요. 요즘에 설탕 대용으로 많이들 드시고 있으신 올리고당이고요.

 

 

출처: Unsplash

앞에서 말씀드린 이 6가지 식품들이 바로 우리 위와 장의 건강에 많이 도움이 되는 그런 식품들입니다. 차근차근. 하나 둘씩 한번 보겠습니다. 첫 번째로는 말씀드렸던 코코넛 오일이거든요 식물성 기름 중에서 가장 핫한 성분이 이 코코넛 오일이고 우리가 그 저탄 고지 키토젠이 간헐적 단식에서 많이 알려져 있는 방탄 커피라는 곳에 들어가서 mct오일이라는 그 오일로 쓰였죠. 그래서 많이 알려진 그런 식물성 기름 성분입니다. 이게 mct오일이라는 거는 중세 사슬 지방산이라고 해서 보통 지방은 되게 긴 탄소 체인으로 이루어져 있는데 얘는 좀 짧아요. 그래서 우리 몸으로 흡수가 되면 빠르게 흡수가 되고 짧기 때문에 쪼개지 않아도 빠르게 우리 몸에서 에너지원으로 이용을 합니다. 지방으로 축적하지 않고 빠르게 이용하기 때문에 인슐린 분비량도 좀 적게 돼 가지고 지방으로 전환되는 확률이 좀 낮아지고요. 위에도 부담이 덜 되고. 에너지원으로 이용이 되고 기름이 몸에 축적되는 것도 덜하기 때문에 다이어트하시거나 운동하시는 분들이 많이 활용을 하는 거죠.

 

그것뿐만 아니고. 여기 이 코코넛 오일에는. 라오르산과 카프리산이 들어 있는데 그게 되게 강력한 항균 항진균 작용이 있거든요. 그래서 우리 몸에 있는 입부터 위 장에 있는 유해균들을 억눌러주고요 그다음에 우리 몸의 면역력을 높아주고 감기 같은 걸 예방하는 데 도움이 된다 다 하고요. 실제로 장염에 자주 걸리시는 분들이나 방광염 같은 부인과 질환에 자주 걸리시는 분들은 섭취하면 도움이 된다고 하고요. 보습 작용도 탁월해가지고 몸에 바르기도 합니다.

 

그리고 많이 사용하시는 요법이 오일풀링이라고 해서 입에서 가글을 합니다. 그 가글을 하면 입냄새가 좀 줄어들고 코코넛 향이 나게 된다고 하네요. 입냄새가 좀 줄어들고 충치균이 좀 들어가서 입이 향긋해진다고 합니다. 그래서 이렇게 이런 진액같이 돼 있는데 이거를 한 5분 정도를 하루에 2회 정도 가글 하는 것을 주기적으로 주시면 입냄새가 많이 들어가고 잇몸이나 치아 건강에 되게 좋다고 하네요.

 

아무튼 이렇게 우리 위장이 담이 덜 되는 기름 그리고 위장에 있는 균들을 억눌러주고 충치까지 예방해 주는 아주 좋은 기름이다 이렇게 말씀드리고 싶네요.

 

두 번째는 마누카 꿀이에요. 마누카 꿀은 제가 앞에서 말씀드렸던 것처럼 어 요즘에 가장 핫한 식품 중에 하나고 이렇게 보시면 이렇게 생겼습니다. 약간 색깔이 특이하거든요. 아무튼 장점이 많아서 중국에서 수요가 많이 폭증했다고 해요. 그래서 이게 500그램에 뭐 12만 원 500g에 100달러가 넘어갈 정도로 아주 비싼 성분이라고 해요.

 

이 마누카 꿀은 되게 다양한 장점이 있는데 일단은 이것 자체가 항균 작용 항염증 작용 항궤양 작용 그리고 면역력을 높여주고 항바이러스 작용까지 있어가지고 속쓰림이 심하신 위염이 있으신 분들에게 되게 효과가 좋다고 합니다. 그래서 이렇게 한 수 푼을 퍼서 맛을 보면은 달콤한 꿀맛이 나는데 향이 좀 독특합니다. 특이한 향이 나고요. 약간 시콤한 맛도 나요. 지금 이게 500그램짜리인데 이게 한 오만 몇천 원 정도 했던 것 같습니다. 코스트코에서 상당히 비싸죠.

 

그래서 이제 위염 위계에 그리고 장이 염에도 되게 도움이 되고. 이거 면역력 항바이러스 때문에 감기가 자주 걸리시는 분들도 도움이 된다고 마누카 꿀은. 좋은 걸 고르실 거면 여기 표기가 돼 있는 걸 잘 보셔야 돼요. mgo라고 써 있는데 이게 메틸 글리 옥살이라는 유효 성분이 표기가 돼 있는 거고 100 이상인 걸 고르셔야 되고 그다음에 umf라는 게 쓰여 있거든요. 여기 보시면 umf라는 게 뉴질랜드에서 마누카꿀 협회에서 인증을 한 거고요. umf 10 이상인 걸 고르셔야 됩니다 51 15 20 있는데 10 이상 걸 고르시고 보통 15에서 20개 가장 좋다고 하네요. 이렇게 표기가 돼 있는 걸 고르시고. 요즘에 다 표기가 돼 있을 거예요. 위염이 심하신 분들에게 좀 추천드리고 싶은 그런 식품입니다.